CSA in Tienen?

©CSA Vlaanderen

©CSA Vlaanderen

CSA? Wat is dat nu weer? Deze afkorting staat voor Community Supported Agriculture = landbouw gedragen door een gemeenschap.

Een CSA-booerderij staat voor ecologische landbouw en draagt zorg voor bodem en milieu, voor onze gezondheid en die van de volgende generaties.

Deelnemers dragen bij aan de werkings- en loonkosten van de boerderij (bv. door de betaling van een abonnementsgeld). In ruil ontvang je doorheen het teeltseizoen een aandeel van de vruchten en heb je inspraak in het reilen en zeilen van het bedrijf. Je kan zelf je groenten en/of fruit oogsten op het veld. Je ervaart hoe alles groeit en bloeit en eet met de seizoenen mee. Bovendien voel je je verbonden met je voeding, met de landbouw en met de boer zelf. Door allerlei activiteiten (boerderijfeesten, meewerkdagen, …) leer je de andere deelnemers kennen en ontstaat er een hechte lokale gemeenschap. Meer info vind je op de website van CSA Vlaanderen.

Ook in Tienen is er ambitie om zo’n CSA-boerderij op te starten. Laten we dat nu eens een geweldig initiatief vinden! Alles staat nog in de kinderschoenen en de details kennen we nog niet, maar hopelijk kunnen we jullie hier binnenkort meer vertellen over het CSA-project in Tienen. In de tussentijd kan je voor meer info ook steeds contact opnemen met onze CSA-boeren in spe: Michael Dewaele (voor Tienen) en Ilse De Ruyter (voor Hoeleden).

 

Inspiratie voor geveltuinen

©jonathan lo / happymundane.com

©jonathan lo / happymundane.com

Op 11 december postten we hier al een berichtje over het geveltuinen-project van de Tiense MilieuAdviesRaad (MAR).

Ondertussen werden er tal van mooie en inspirerende foto’s voor een geveltuin toegevoegd op het Pinterest-bord “Geveltuinen“.

Begint het al te kriebelen om deze lente je eigen Tiense voorgevel op te fleuren met een geveltuintje? Stuur dan zeker een mailtje naar gevelgroentienen@gmail.com. De Tiense MAR zal je graag informeren en begeleiden bij de uitwerking van je geveltuintje.

De kracht van een gemeenschap

Of hoe de bewoners van een kleine gemeenschap (15.000 inwoners) in Todmorden (Engeland) zelf het initiatief genomen hebben om hun buurten groener en eetbaarder te maken. En hoe ze van onderuit hun plaatselijke bestuur en ondernemers enthousiast wisten te krijgen over wat ze deden: zorgen voor lokaal geteeld voedsel, organiseren van activiteiten errond, samenwerken met de scholen, … En hoe hier een wereldwijde beweging uit ontstond – Incredible Edible (‘ongelofelijk eetbaar‘), met zelfs Belgische afdelingen (vooral in Wallonië). Op en top inspiratie voor wat we zelf kunnen doen in plaats van te wachten op initiatieven van bovenaf. (Het filmpje is ondertiteld in het Nederlands.)

En plots was het koffiezetapparaat stuk…

©repaircafe.be

©repaircafe.be

Naar goede gewoonte zet je ’s ochtends een pot koffie. Of dat was toch de bedoeling, totdat blijkt dat de koffie die is doorgelopen koud is. Je koffiezetapparaat werkt niet meer zoals zou moeten. Je vloekt. Dan maar zonder koffie naar het werk en straks langs de winkel voor een nieuw apparaat. Want morgen wil je wel terug een kop koffie. Het oude apparaat gaat regelrecht naar het containerpark. Maar het kan ook anders.

Sommige apparaten vallen nog te herstellen en hoef je niet meteen ten dode op te schrijven. Ben je zelf niet zo handig of heb je helemaal geen idee hoe aan zo iets te beginnen? Dan loont het zeker de moeite om eens een kijkje nemen op een ‘Repair Café’.

Groenten telen op het balkon of terras van je appartement? Het kan!

©achthoog.nl

©achthoog.nl

Nou, dit noem ik nog eens een handige website: www.achthoog.nl.
Wil je ook graag je eigen groenten, kruiden of fruit verbouwen? Maar je woont op een piepklein appartementje? Wel nu, deze website biedt een oplossing. Want om je eigen groentjes te telen, hoef je echt niet op het platteland te wonen.

Achthoog.nl helpt stadsbewoners om zelf groenten, fruit en kruiden te kweken én ze te verwerken tot heerlijke gerechten. Met behulp van de planner kan je aangeven hoeveel ruimte je ter beschikking hebt (vensterbank, balkon, terras, …) en hoe zonnig je plekje is. Vervolgens krijg je een selectie van planten te zien die je werkelijk kunt verbouwen. Van donkere vensterbank tot zonovergoten tuin: er is altijd wel iets dat het bij je doet! Je krijgt bij elke plant informatie over zaaien en oogsten én – zeker zo belangrijk – een pagina met recepten waarin je je eigen oogst kan verwerken. Eentje om bij je favorieten te zetten. Of te volgen op hun facebookpagina.

Meer groen? Dit kan je zelf doen!

©diamond geezer

©diamond geezer

Hier is een voorbeeldje dat je makkelijk zelf kan realiseren.

Je hebt er niet veel plaats voor nodig en al zeker geen dure bloembakken. Gewone keukenhandschoenen en een stevige waslijn volstaan! Je plant er je favoriete kruiden in en hangt ze in de buurt van je keuken, zodat je ze snel én vers bij de hand hebt als je aan het koken bent. Of je plant er kleurrijke bloempjes of sierplantjes in en fleurt er zo je terras, balkon of zelfs je voorgevel mee op.
Een meer dan groene aandachtstrekker en nog praktisch ook!